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7 avril 2013 7 07 /04 /avril /2013 04:00

Euh il n'a rien de particulier pour Pâques

C'est juste le dessert que j'ai fait pour Pâques ...

 

Happy Brirthday Annabel !

 

Maman m'a donné carte blanche

Et quand elle a vu ce que je faisais ... je crois qu'elle n'était pas convaincue

(Elle aimait mieux visuellement le dessert n°2 lol)

 

Et puis est arrivée le dessert et tout le monde a aimé

Imagine que le lendemain de Pâques c'était même encore meilleur !

 

tiramisupommes31032013a.JPG

Tu as même un aperçu du dessert n°2

Et du nid de Pâques hi hi hi

 

Alors maman a sorti ses coupes à champagne pour que ce soit joli

Et qu'ai je bien pu mettre ...

 

J'ai émietté des ptit Brun

Pour le lendemain il aurai fallu les imbiber un peu

Pour le surlendemain la couche du dessus avait fait son boulot

 

J'ai poêlé des pommes et des poires coupées en petits cubes

Une fois un peu refroidit hop sur les ptits Brun

Et puis à part j'ai mélangé 4 jaunes d'oeufs

Un bol de mascarpone

Un peu de sucre

 

J'ai monté les blancs en neige que j'ai incorporé délicatement

La dernière couche

Hop au frais

Et juste avant de servir j'ai râpé du chocolat noir

J'aurai pu mettre du cacao non sucré !

 

Et à la place des ptits Brun, concasser des speculoos

Mais ils ne sont pas fan de cannelle chez moi

 

A refaire !

tiramisupommes31032013c.JPG

Rien de compliqué

A faire à l'avance

Et à varier selon le contenu du placard et de la corbeille de fruits

 

Et en dessert n° 2 j'ai refait le gâteau aux noix de Monique

Vue dans l'émission "Les carnets de Julie"


Et comme le Lotus ne sait rien faire normalement

Et qu'elle entraîne sa môman dans ses aventures ... on a bien rit !

gateaunoix31032013c.JPG

Nous avons acheté des noix pour faire ce gâteau

Mais pas les cerneaux tout prêts ...

Déjà on n'a pas fait l'économie escomptée

(Merci les prix mal enregistrés ET mal étiquetés)

Et pour avoir 8 cerneaux intactes pour la déco ce fût folklorique lol

 

Et avec 500g de noix ... nous avons eu juste assez pour la recette

Huguette désespérait au fur et à mesure de voir l'aiguille monter si lentement lol

 

Ces bons desserts juste après un plat fait avec amour par mouman

(Je me suis juste occupée du riz lol)

Paella31032013.JPG

 

Plein de bébètes !

 

Bon dimanche !

Bisouilles

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Published by Steph/Lotus - dans Cuisine sucrée
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commentaires

carotouchtout 09/04/2013 14:37


Il est super appetissant ton gateau. Ca donne envie.


Bisous bisous

Steph/Lotus 09/04/2013 21:45



Miam miam et trop facile ! bisous



décomaline 07/04/2013 23:59


wouahhhhhhhhhhhhhhhhh deux desserts et quel plat de resistance !!!


bravo stephanie tu es une sacrée cuisiniere


bisous


Denise


 

Steph/Lotus 08/04/2013 21:32



Merci Denise :) Je tiens de ma môman gros bisous



mireille du sablon 07/04/2013 13:56


Wouah, comme tout cela à l'air bon et tout fait à quatre mains, j'adore!


Bon dimanche ensoleillé, gros bisous de Mireille du sablon

Steph/Lotus 08/04/2013 21:31



Pas facile 2 poules dans la même basse court lol Gros bisous



Mamie Cool 07/04/2013 13:54





Bisous !

Steph/Lotus 08/04/2013 21:30



Bisous du soir en retard (encore)



@nnie54 07/04/2013 12:02


j'adore les desserts en coupe ou verrines.


une belle fête passée chez vous en famille !  la famille rien de tel !


 


Biz ànnie

Steph/Lotus 08/04/2013 21:29



Ouai sur 2 jours mon estomac a apprécié le retour en alsace et de se reposer mdr bisous



Sev 07/04/2013 10:31


Bon ,ej veux bien les memes desserts quand je viendrais .....LOL


bisous et bon dimanche

Steph/Lotus 08/04/2013 21:28



C'est noté :) Faudra peut êter me le rappeler mais pas de prob ! bisous



isaouvrages 07/04/2013 10:03


moi, je goûte TOUT sans problème !!!

Steph/Lotus 08/04/2013 21:28



Alors bienvenue hi hi hi



Cathdragon 07/04/2013 09:16


miam miam le tiramisu j'adooooore ton gâteau me parait bien gourmand aussi ! bisosu cath

Steph/Lotus 08/04/2013 21:27



Les 2 étaient très miam mais après la paella pfiou lol bisous



lemondedesophy 07/04/2013 08:03


miam miam trop bon j en salive devant mon écran


gros bisous la steph


sophy

Steph/Lotus 08/04/2013 21:23



t'as plus qu'à nettoyer bizzz



amelie 07/04/2013 07:40


Un bon repas léger a souhaits! hihihi


bisous bon dimanche

Steph/Lotus 08/04/2013 21:23



Ah oui pour fêter la fin de carême lol bisous



vanille09 07/04/2013 07:06


coucou steph


eh bien voila de beaux et bons desserts a deguster sans limite hihi,le plat a l'air excellent ,ce repas devait etre un regal


bisous et bon anniversaire a Annabel

Steph/Lotus 08/04/2013 21:21



Merci pour Annabel, merci pour le repas miam j'en salive encore hi hi hi bisous



...VERO... 07/04/2013 05:57


Miam miam, j'adore ... Moi je dois tester le tiramisu aux speculoos, j'ai hâte d'essayer !!! En tout cas, bravo pour ton menu de Pâques, ça met l'eau à la bouche. Bon dimanche ma belle, gros
bisous

Steph/Lotus 08/04/2013 21:20



Merci Véro, bon test alors bisous



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