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17 juin 2012 7 17 /06 /juin /2012 05:00

Ah oui mais pas n'importe laquelle !

 

Bon d'abord

Bonne fête papa

 

Et tous les papas qui passeront par ici

 

Voilà qui est fait ...

Mais si je fais des bisous !

Pas souvent mais je fais des bisous à mon papa hi hi hi

 


Donc l'autre jour je remarque que mon pot de pâte à speculoos est bientôt ... périmé ...

Ouai chez moi c'est possible lol

 

Alors plutôt que de gâcher ...

Je farfouille sur la toile

Que faire avec de la pâte à speculoos

 

Et là la blogo est géniale !

Tu cherches et tu trouves ... de tout !

J'hésitais finalement entre 2 recettes

 

La 2e devrait être testée bientôt

Mais chuttttt

 

Voici donc une brioche roulée à la pâte de spéculoos

briochespeculoos26052012b.JPG

Un pti clic sur la photo et tu arriveras sur le blog "L'atelier des Anges"

 

Certes ma version ne ressemble pas trop au modèle de départ lol

Pour plusieurs raisons

(Bah oui pourquoi faire simple ...)

 

Je n'avais pas de miel

Donc j'ai mis 2 cuillères à soupe de sucre et un oeuf dans la pâte

 

Et en plus j'ai trop étalé ma pâte

Du coup j'ai obtenu un loooong boudin

 

Je l'ai coupé en 2

Et hop dans un moule à cake beurré pour la 2e poussée

Les 2 boudins 1 au dessus de l'autre

 

briochespeculoos26052012a.JPG

Je n'ai pas préchauffé mon four

Et limite les 20 minutes étaient de trop

Elle est cependant croustillante à souhait

 

Bah oui je l'ai mangé ...

J'ai enfin dosé la levure correctement

Et la pâte à speculoos a masqué le goût qui pouvait rester encore

 

Aller encore une photo pour bien te montrer les 2 roues

briochespeculoos26052012c.JPG

 

Je vais la retester avec du Nut*lla

Ou un truc à base de pralin ou de noisette

Et tenter de refaire une brioche qui me rappelle mon enfance

(Bah j'suis vieille maintenant j'peux dire mon enfance non ? lol)

 

Avec un glaçage et quelques cerises confites en déco ...

Mmmmmmm

 

Aller bon dimanche

Bisouilles

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Published by Steph/Lotus - dans Cuisine sucrée
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commentaires

...VERO... 18/06/2012 07:41


Miam miam la brioche, et hihihihi, j'ai la même tasse lol !!!!! Bisous ma belle

Steph/Lotus 18/06/2012 20:35



Ahhhh une tasse remplie d'amitié ! Gros bisous



amelie 18/06/2012 07:05


humm pour le ptit déj,c'est parfait!


avec cette pate de speculoos de fait un gateau ,bien bon!


bisous bisous

Steph/Lotus 18/06/2012 20:33



:) Merci Amélie gros bisous



Emma 17/06/2012 23:25


Miam! 


Je serais incapable d'en faire autant ^^

Steph/Lotus 18/06/2012 20:26



Sers toi :) Oh rien de bien compliqué il suffit de laisser gonfler la pâte à son rythme :) C'est plus long que compliqué :)



alexpexpex/scrapalex 17/06/2012 21:51


mmmhhhhhhhhh que de délice ... bisous


Félicitations pour ta nouvelle aventure pro. Je suis super contente pour toi gros bisous ;D

Steph/Lotus 17/06/2012 22:32



Merci Alex plein de bisous



Yalé 17/06/2012 20:12


Hum hum er hum !!! Tu me fais saliver...


Bonne fin de dimanche à toi et à bientôt.

Steph/Lotus 17/06/2012 22:32



N'en mets pas plein ton clavier c'est dur à nettoyer hi hi hi



ma-ger-de 17/06/2012 14:31


miam!! mais sans jugement aucun, je me demande comment un pot de pate de speculoos peut se périmer!!mdr

Steph/Lotus 17/06/2012 14:40



Bah euh ... y'a une date dessus loool Y'a que chez moi et au magasin que ça doit arriver mdr Bizzzz



lemondedesophy 17/06/2012 14:19


miam miam


bon dimanche ma steph


bisous

Steph/Lotus 17/06/2012 14:40



bon dimanche biz



dany03 17/06/2012 12:53


Miamm  ,on peut en  avoir un  p'tit  bout  s'il en  reste  Bonne idée et ça tombe bien pour la fete  des papas 


 


Merci  pour l'idée 

Steph/Lotus 17/06/2012 13:02



Avec plaisir :) Sers toi ! Belle journée



LadyMilonguera 17/06/2012 12:18


Jolie cette brioche !

Steph/Lotus 17/06/2012 13:01



Merci :) Et elle était très miam :)



Mamie Cool 17/06/2012 11:21





Et bon dimanche à toi bisous !


 

Steph/Lotus 17/06/2012 13:01



Merci beaucoup toi aussi bisous



Brodi28 17/06/2012 10:08


On reconnait la gourmande !! Quelle bonne idée, qui devrait être aussi très bonne avec le nutella !!! Miam miam !!!


Bise et bonne fête à tous les papas

Steph/Lotus 17/06/2012 10:57



Gourmande moi ? noooonnnnnn lol Oui au nutella c'est prévu de tester bientôt, mais j'ai testé 2 autres façon et miam :) Bisous bonne fête des papas :) bisous



isaouvrages 17/06/2012 10:05


et voilà !! Steph et ses recettes....c'est reparti !!!!!

Steph/Lotus 17/06/2012 10:56



:) et va y'en avoir jusqu'à au moins fin juillet :)



stef et sa belette 17/06/2012 09:32


OHHHHH ici petits gâteaux choooocolat

Steph/Lotus 17/06/2012 10:02



Mmmm bon dimanche pour la fête des papas :)



cathdragon 17/06/2012 09:07


rhooooo ben dis donc ! je te chiperais bien un p'tit bout !!!!! trop belle !!! bisous cath

Steph/Lotus 17/06/2012 10:02



Sers toi :) Plein de bisous bon dimanche



mireille du sablon 17/06/2012 07:55


...ok, je note et j'arrive pour le second essai, trop bien déjà le premier!


Bon dimanche et gros bisous de Mireille du Sablon

Steph/Lotus 17/06/2012 10:01



2 autres essais déjà prés pour le blog, tu pourras choisir ta préférée :) Et tu l'auras rien que pour toi :) Gros bisous



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