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10 janvier 2013 4 10 /01 /janvier /2013 04:00

Je suis très originale cette semaine lol

Voici une nouvelle balade à Schiltigheim et à Strasbourg

 

Et si t'es sage ... je te fais pour demain mon article façon Steph du réveillon de Nowel lol

 

A Schiltigheim, prés de la mairie, les déco étaient OUAW !

Mais mon appareil n'aime pas la nuit

Pis j'ai fait une vidéo ... et en la mettant sur youtube pour te la montrer ...

Bah en fait elle est naze ...

Dommage, parce que c'était super joli !

 

schilti14122012a.JPG

Très bleue les déco tu vas voir lol

 

schilti14122012b.JPG schilti14122012c.JPG

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Même certains balcons étaient décorés ...

 

schilti14122012f.JPG

Le sapin a les boules lol

 

schilti14122012g.JPG schilti14122012m.JPG

Voici 2 photos de ce que j'avais filmé ...

Un écran géant qui souhaitait un joyeux Noël avec le traîneau du père Noël

 

Le carrefour est lui aussi splendide !

schilti14122012j.JPG

schilti14122012i.JPG

 

Grande classe :)


Et puis j'ai peu de nouvelles photos de Strasbourg alors je te les montre à la suite

La galerie marchande de l'Aubette était tout en beauté

strasbourg15122012c.JPG strasbourg15122012a.JPG

La grande version et la petite lol

 

strasbourg15122012b.JPG

J'en ai fini pour cette année (enfin pour 2012)

Avec les déco de Noël

 

On va pouvoir passer à autre chose lol

 

Bisouilles

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9 janvier 2013 3 09 /01 /janvier /2013 04:00

J'aurai pu intitulé cet article

"Virée à Metz" ou "Noël à Metz" ...

 

Mais non je continue ma série

Il y aura encore Strasbourg, Schiltigheim et un autre à Metz mais pas spécialement de Noël

 

La tribu (ma famille bis) est venue me voir à Metz pendant mes vacances

Repas chez mes parents puis petite balade à Metz

Une pluie très fine, très froide tombait, encore un peu on aurait dit de la neige

 

On a croisé une copie du bonhomme célèbre de cette époque

Metz28122012i.JPG

T'as juste envie de lui faire un calinou ...

 

Je pense que pas mal d'enfants ont fait la queue à cet endroit pour voir le vrai

Metz28122012h.JPG

Bon là c'était le 28 décembre alors il se reposait ... chuuuttttt

 

Les enfants pouvaient faire un tour de train (gratuit)

Dans un décor polaire

Metz28122012k.JPG

Et les esquimaux bougeaient

(Y'en avait même un qui avait trop fêté

Sa cagoule de travers ... tu sais comme le Way K)

 

Petit tour place de la Rébublique

Pour un tour de manège au choix

Metz28122012r.JPG Metz28122012n.JPG

Metz28122012s.JPG

Grande roue ou sapin ?

Pour moi ni l'un ni l'autre

Je ne suis pas aussi courageuse que Mireille et Chronique lol

 

Et puis les chalets, les marchés de Noël de la place St Louis et la place St Jacques

Et la cathédrale St Etienne

Metz28122012g.JPG Metz28122012t.JPG

Ah le Stein' place St Jacques ... mmm un américain sivouplé

 

Metz28122012a.JPG Metz28122012b.JPG

Metz28122012u.JPG Metz28122012x.JPG

 

Quelle est belle ma ville ...

Oui je me l'approprie lol

 

Juste un bémol avec la rue Serpenoise

Je n'ai pas réussi à prendre une photo potable

Mais la déco était ... étrange ... digne de la science fiction

Les bons hommes verts étaient parmi nous lol

 

Bisouilles

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8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 04:00

Cette semaine sera consacrée à mes balades

Celles d'avant Noël mais aussi un peu après

Et la semaine prochaine j'espère passer à autre chose

Et reprendre les articles de bidouilles, broderies, cartes ...

 

Pour être franche ... c'est mal barré

Mais je vais me faire violence !

Surtout si la grippe pouvait m'épargner et passer son chemin

J'ai quelques clients à lui conseiller d'embêter ...

 

Si la coqueluche aussi pouvait m'avoir oublié ...

Oui elle réapparaît celle là, j'ai entendu parler d'un cas au travail

Et mon ptit frère a dû faire un test pour savoir s'il l'avait, mais non

 

En parlant de mon ptit frère, et de sa chérie

Ma très chère belle-soeur (Bonne année ! private joke )

 

Nous avons fait le réveillon de Noël chez eux

14 personnes dont 2 petits

La déco de table fantastique

Les mets délicieux et osés

Et puis l'ouverture des cadeaux apportés par magie par le bonhomme en rouge

 

La vaisselle vient en partie de ABC location

Et Vir a su les mettre en scène d'une merveilleuse manière

reveillonnoel2012a.JPG reveillonnoel2012b.JPG

reveillonnoel2012e.JPG reveillonnoel2012f.JPG

Sympa les couleurs non ?

 

Le sapin

reveillonnoel2012c.JPG

Mila adore aller derrière se cacher hi hi hi

Ou se reposer sur le canap'

Mila24122012.JPG

Elle avait déjà ouvert ses paquets :)

 

Et puis les hostilités ...

Plein de belles et bonnes choses (tu peux agrandir en un clic)

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Y'a des toasts divers

Des bouchées, des crèmes brûlées au foie gras maison

Des verrines, des petites choses dans des boules en plastique TERRIBLE !

Et des sucettes de foie gras au chocolat blanc ou noir

J'ai préféré celles au chocolat blanc

Mais elles n'ont pas du tout fait l'unanimité

 

Et puis la dernière assiette avec fricassée de champignons

Gratin de brocolis asperges il me semble

Pommes duchesse et croûte de poulet de Bresse

 

Miam miam miam les fêtes commençaient bien lol

Cet article aura une suite la semaine prochaine ...

Un délire façon Steph ...

Qui m'a valu d'être prise pour une folle

Enfin rien de nouveau sous le soleil

Le problème c'est que mon ptit frère n'habite pas loin de l'hôpital psychiatrique ...

 

Bisouilles bon mardi

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Published by Steph/Lotus - dans Moi etc ...
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7 janvier 2013 1 07 /01 /janvier /2013 17:00

Me revoici avec la 2e fournée

 

Des voeux arrivés de la famille, d'ami(e)s etc

Je te montre ? Évites de baver steplé ...

C'est vraiment pas bon pour ton clavier tu sais !

 

La première (c'est un ordre de tri plus ou moins alphabétique des provenances)

Est arrivée de Belgique

Une pure merveille ! Merci Scrapalex

BEAlexpexpex02012013.JPG

 

Et puis Moune a récidivé avec une pure merveille elle aussi

F17Moune04012012.JPG

 

Il y avait aussi une merveille venue de Yalé

F49Yale02012013.JPG

 

Elles sont tops n'est ce pas ?

 

Et puis Amélie m'a aussi envoyé une jolie carte postale avant Noël

F51Amelie17122012.JPG

Trop chouette :)

 

Il y a aussi les voeux d'une de mes grandes tatas

F57Raymonde02012013.JPG

 

D'une cousine de mon papa, qui serait ravie que j'organise la fameuse cousinade

F57Laurence03012013.JPG

 

Les voeux de mon ami Normand

Qui m'appelle Belle Alsacienne ... on voit qu'il ne me connaît pas en vrai hi hi hi

Merci Sylvain

F76Sylvain04012013.JPG

 

Une fabuleuse carte arrivée de la Réunion, merci Angélique :)

F97Ange02012013.JPG

 

 

Merci à toutes et tous

J'ai bien l'intention de répondre à vos voeux !

J'suis juste en panne de ... motivation lol

Qui j'espère ne durera pas trop longtemps

 

Et puis Syl a qui j'ai envoyé ma carte de l'échange de carte de Noël m'a envoyé cette merveille

Sylmerciechnoel2012.JPG

 

Je vais terminer avec une mention spéciale

Pour une personne spéciale

Elle n'a pas de blog, nos chemins se sont croisés grâce à un échange

Chez Alexpexpex ou chez Dominique je ne sais plus trop

Mais j'adore lire ses commentaires

Une belle personne comme beaucoup sur la toile

Là elle m'a ... épaté ! Enfin elle m'épate toujours !

 

J'avais un colis en rentrant de mes vacances

Je découvre ceci

Karine02012013a.JPG

Oh mais y'a des paquets

Oh la jolie carte, oh la jolie pendouille

Des Bretzel au chocolat ? Oh ?!

 

Tiens d'ailleurs ça m'a fait rire en ouvrant le paquet ...

Il est refermable lol


Messieurs les industriels ... y'a des choses qu'on n'a pas besoin de refermer ...

Une fois que c'est ouvert, ce qu'il y a dedans disparaît TRES TRES vite lol

 

Et puis une fois les paquets ouverts

Karine02012013d.JPG

Elle a eu peur que je manque d'inspiration pour 2013 lol

Elle s'assure ainsi que les dimanches seront toujours dédiés à la cuisine

Bon ... quand tu lis ce genre de livre, avec un paquet de nounours à côté ...

Il en reste rarement pour tester les recettes lol

 

Karine sache que les nounours  sont aussi ma plus grande passion

Je ne supporte pas qu'ils se baladent sur la table ...

C'est comme les after eight hi hi hi

Quant au livre "Brioches" je l'ai feuilleté et j'ai repéré des choses à tester

En urgence avec mon beau robot hi hi hi

 

Merci merci merci !

Ce livre va d'ailleurs bien s'entendre avec l'autre livre apporté par papa Nowel

"Je fais mes pâtes à tartiner" non ?

 

Voilà ... je te souhaite une belle soirée

Demain je te parlerai ... bah tu verras bien

J'ai encore des articles au sujet de Noël

 

Il faudrait aussi que je brode ... finir les croix de 2012

Pour pouvoir continuer les maigres croix de 2013 commencées lol

 

Bisouilles

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Published by Steph/Lotus - dans Carterie
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7 janvier 2013 1 07 /01 /janvier /2013 04:00

Une nouvelle année, et toujours pas d'autre titre à proposer lol

 

Et puis ma BAL s'est remplie, remplie

Comme je ne t'ai pas montré au fur et à mesure et ce depuis 2 lundis

Je vais surcharger ta boite mail !

Il va falloir 2 longs articles pour te montrer toutes ces merveilles !

 

Bonne fête aux Virginie !

 

On décolle ?

Alors c'est parti pour ce 1e article avec les cartes reçues via postcrossing

 

La Biélorussie sera notre 1e destination

BY713576.JPG

Une jolie carte ensoleillée par ce temps maussade

 

Passons en Allemagne

DE1822612.JPG

J'adore le reflet dans l'eau !

 

On ne s'attarde pas, direction l'Espagne

ES199225.JPG

Madrid ... j'ai fait un puzzle il y a quelques années

Avec la même avenue, trop chouette !

 

On remonte, on remonte

Hop en Finlande avec cette jolie carte

FI1625982.JPG

Très originale, je suppose que c'est une broche

 

On redescend vers les Pays Bas

NL1609114.JPG

Oh le joli paysage hivernal !

 

Je te dis à tout à l'heure pour les cartes reçus pour la nouvelle année

Des voeux réponses ou auxquels je vais répondre bientôt

Et puis d'autres petites choses

 

Bisouilles

Bon lundi

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Published by Steph/Lotus - dans Cartes postales
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6 janvier 2013 7 06 /01 /janvier /2013 04:00

Oui je vais partager en ce premier dimanche de 2013 non seulement le tuto

Mais aussi la recette ...

 

Je la tiens de ma marraine

Je ne souhaitais pas la partager jusqu'à présent sur le blog

Mais je la donnais par mail sur demande

 

Vous êtes plusieurs à vouloir savoir comment faire alors hop je partage tout

En public

Et merci de ne pas copier la recette sur vos blogs mais de mettre un lien vers la recette

 

Souviens toi les mini chinois finis prêts à manger ça ressemble à ça :

minichinois11122012a-copie-1.JPG

Sur cette photo, les versions pépites de choco et nature

 

Pour en faire une vingtaine j'utilise la recette de brioche d'ici

C'est la recette que j'utilise en général quand je ne veux pas faire 2 chinois ou des tonnes de minis

La recette qui va suivre permet de faire 2 gros chinois

Donc une quarantaine voire plus de minis

 

C'est une recette longue en temps de repos
Mais en préparation cela va vite, on peut même accélérer les levées dans le four chaud éteint
 

Préparer le levain : 1 paquet de levure boulangère + 1 verre de lait tiède + 1 cuillère à soupe de sucre

(moi j'utilise la levure saft les ptits granulés)

 

Mélanger 750 g de farine + 1 pincée de sel + 7 cuillères à soupe de sucre + le levain

+ 3 cuillères à soupe d’huile + 6 œufs battus + 180 g de  beurre fondu

 

Couvrir la pâte d’un linge.Et ça lève toute la nuit prés du radiateur par exemple.

Prévoir un récipient assez grand ... la pâte va doubler !

(t'as vu le cul de poule ci dessous ? Et encore je trouve qu'elle n'a pas bien gonflé ...)

Préparer la crème pâtissière pour 1L de lait.

(1/2l pour qu'il y ait un peu moins de crème dans les minis)

 

Le matin : retravailler la pâte en ajoutant de la farine jusqu’à obtenir une pâte non collante.

 chinoistutoa.JPG

 

chinoistutof.JPG

Étaler au rouleau 70 cm sur 50 cm environ.

Pour les minis on va faire des rectangles plus petits de 20 à 30 cm sur 50-60 cm.

Étaler la crème pâtissière puis saupoudrer de cannelle ou raisins secs imbibés

ou pépites de choco ou rien :)

Faire un rouleau puis découper  des tronçons de 5 cm environ.

Pour les minis on va en faire des plus petits de 3 cm environ

chinoistutoc.JPG chinoistutoe.JPG

Placer les morceaux à la verticale dans un moule beurré espacé de 2cm environ.

Le mini on met un morceau tout seul dans une caissette en papier

Pour un grand cela donne un peu cela :

chinoistutoh.JPG

Bon là, j'ai coupé les morceaux trop petits, cela n'a pas rempli le moule après cuisson.


Couvrir et laisser poser 2 ou 3 heures.

(Souvent j'enfourne directement dans mon four préchauffé ou non)

Mettre des amandes effilées puis cuire environ 1h th.4.

(Les minis c'est environ 20 minutes à 30 minutes)

Démoulez quand le gâteau est tiède

Glacer avec un mélange d'eau et sucre glace

 

Le glaçage sera moins transparent si tu attends que cela refroidisse un peu

Et voilà ... tu vas pouvoir faire des chinois ou des minis ...

N'hésites pas à me poser des questions si je ne suis pas claire sur quelque chose

 

La crème pâtissière c'est maison ou en sachet selon l'humeur

 

Et si tu testes dis le moi :)

 

Bisouilles bon dimanche !

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Published by Steph/Lotus - dans Cuisine sucrée
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5 janvier 2013 6 05 /01 /janvier /2013 04:00

Et aujourd'hui nous allons nous balader dans un marché de Noël lol

 

Mi décembre j'ai eu la joie de visiter Rosheim et Molsheim

De petits marchés mais la déco est vraiment sympa

Et puis y'a moins de gens lol Et moi j'aime très beaucoup !

 

J'vais commencer par l'église

Et pas n'importe quelle église !

J'ai trouvé celle des Schtroumpfs !

Alsace16122012w.JPG

Un petit clic sur la photo et tu trouveras quelques infos sur cette belle église romane

 

Alsace16122012i.JPG

Les bâtiments se sont habillés de jolies couleurs

(Le vilain spot sert en fait à colorer l'église)

 

La mairie nous a fait tout un cinéma !

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Avec Charlot en guest !

 

Alsace16122012h.JPG Alsace16122012k.JPG

La rue nous guide avec un beau chemin de lumières

Les boules ne sont pas que sur le sapin !

 

Alsace16122012m.JPG Alsace16122012p.JPG

Le puit est décoré, les sapin sont à plat lol

 

Alsace16122012g.JPG Alsace16122012x.JPG

L'église au naturel ou en bleu

 

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Ces 3 dernières photos ont été prises à Molsheim

 

Il est temps de faire le clap de fin !

Alsace16122012r.JPG

 

Merci à la tribu de m'avoir fait découvrir ces 2 petites villes

Ce fût une belle journée de décembre

 

Qui s'est terminée par une belle photo sur l'autoroute ...

Enfin je me demande si j'ai à nouveau rêvé ... parce que pas de nouvelles ...

 

Bon samedi

Demain un grand article gourmand !

 

Bisouilles

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4 janvier 2013 5 04 /01 /janvier /2013 04:00

... j'ai eu le plaisir de revoir Mireille et Marc à Metz

Et en prime de faire la connaissance de 4 autres blogueurs ...

 

La journée du G7 2012 était pluvieuse

Mais si douce, avec un bon repas, plein de présents échangés

Des papotages, des découvertes, bref une super journée !

 

A refaire à Metz ou à Strasbourg à 7, 8, 9 ...

 

Le bon repas pour moi fût le bagel au saumon

G727122012a.JPG

Très bien servi, mais les serveuses étaient dans la lune

Ou alors cela se voit que je n'aime pas les gens et du coup ... les gens m'ignorent lol

 

G727122012b.JPG G727122012c.JPG

La gare a été notre abri, pour manger aussi

Et puis le château d'eau qui a bien voulu être mis en boite lol

 

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J'aime Metz et ses chalets décorés

 

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Le joli manège place St Louis

(Et Chronique de dos ... hi hi hi)

 

G727122012j.JPG

Et puis le départ a sonné ... Annie54 est repartie en Meurthe et Moselle

Eva est repartie vers Strasbourg

Nous laissant Marc, Mireille, Chronique et moi larmoyant sur le quai à agiter nos mouchoirs ...

 

1, 2, 3, ... 6 ... et elle nous parle de G7 ?

Eh oui Agruidd nous a laissé dés la sortie du restaurant

D'autres aventures l'attendaient

 

Une merveilleuse journée

J'ai rencontré de nouveaux blogueurs que je ne connaissais pas sur la toile

Ou alors de loin, très loin parfois

Et depuis aucun de leur article ne passe sans que je le sache lol

 

Marc m'avait dit "alors entre nous, saches que des petits présents sont échangés ..."

Et effectivement ... les petits présents étaient excellents !

G727122012q.JPG G727122012r.JPG

La jolie boite, remplie de miam, de Chronique, les bredeles d'Agruidd alias Bruno

 

G727122012s.JPG G727122012t.JPG

Plein de jolies choses de Mireille, et un magnifique coeur d'Eva

 

Annie54 a sortie plein de chocolats pour accompagner le café / thé

Marc a essayé de piquer tous les after eight !

 

Si je cafte !

 

Moi j'avais bricolé de bien modestes sachets de bredeles et de mini chinois

(Fait avec mon robot !)

G727122012u.jpg

Mireille m'a dit "ça a un goût de trop peu !"

Ok ... la prochaine fois la production globale ne sera rien que pour toi hi hi hi

 

Comment as tu trouvé mon épisode du jour ?

Le G7 à Metz

Avec comme décor Metz, le quartier gare, la place St Louis

 

Dans les rôles principaux :

 

 

Marc de Metz

Agruidd

Chronique

Mireille du Sablon

Annie54

Eva de Strasbourg

 

Et MOUAAAAAA

 

Et en rôles secondaires :

La pluie ...

Un rayon de soleil

Et ... des serveuses qui n'avaient pas envie que je consomme lol

 

Merci Marc pour l'organisation

Au plaisir de vous revoir tous ensemble, séparément, peu importe l'endroit :)

 

Un gros bisous à Mamoune.Marie

 

Bisouilles

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3 janvier 2013 4 03 /01 /janvier /2013 19:27

Non ce n'est pas moi !

(mon âge mental parfois)

 

C'est Caro qui fête les 7 ans de blog !

 

Elle a essayé de nous semer mais gniarf gniarf

On ne se laisse pas faire comme cela !

 

Alors tu cliques sur le lien ci dessous

Tu lui souhaite un bon blog anniversaire

Et y'a des cadeaux ! Si si si !

Toutes les modalités dans son article !

 

Un fabuleux pochons et des fils de sa composition trop trop beaux !

 

 

Point de croix et vie de classe

 


 

Blog Candy, 7 ans déjà

 

Tiens ça me fait penser que le mien aura bientôt un an de plus aussi lol

 

Bisouilles

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Published by Steph/Lotus - dans Jeux
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3 janvier 2013 4 03 /01 /janvier /2013 04:00

Encore un peu on sera plus proche de Noël 2013 lol

Surtout si 2013 file aussi vite que 2012 !

 

Mais n'allons pas plus vite que la musique !

 

Tout d'abord (avant de te montrer mes cadeaux)

 

Bon anniversaire Grand Frère !

29 ans ! La trentaine approche

 

Le 12.12, mes frères m'ont appelé pour me souhaiter un bon anniversaire

Et m'ont dit (surtout le plus petit) "alors ... bientôt les 40 ans !"

J'ai rit ... et comme un couperet "Et toi ? Bientôt les 30 ... Moi j'suis déjà passée par là donc même pas mal lol)

 

Etrangement ... il y a eu un léger silence lol

Profites bien de la fin de la vingtaine mon grand frère !

 

Ok ok je te montre tout ce que l'homme en rouge m'a apporté

Je n'aime pas les gens, je n'ai pas l'impression d'avoir été super sage

Mais il parait qu'on a les cadeaux qu'on mérite hi hi hi

 

cadeaux2012a.JPG

THE robot ! Il a déjà été testé pour le chinois

Pour la pâte à cookies

Et les prochains essais seront sans doute ... les macarons hi hi hi

 

cadeaux2012b.JPG

Une boite tup pour transporter les gâteaux :)

Le coeur n'a pas de rides dont je te reparlerai ... je l'ai déjà lu depuis hi hi hi

Fast and furious 5 et le beau Vin mmmm

Ladilafée de Tryo trop bien !

Et Je fais mes pâtes à tartiner miam !

 

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Des recettes avec les Haribo et Le meilleur pâtissier

A tester !

 

Et pour ne pas me faire de taches et ne pas me bruler

cadeaux2012c.JPG

Trop la classe !

 

et puis un livre pas encore commencé mais cela ne saurait tarder

En fait j'en ai commencé un autre qu'on m'a prêté

En 4 volumes ... et il fait peur ... enfin il ME fait un peu peur lol

 

cadeaux2012e.JPG

 

Il est sympa non le bonhomme en rouge ?

Moi je l'aime très beaucoup !

 

Pour moi la vie va commencer il est temps de reprendre le chemin du travail

 

Bisouilles

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