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13 juin 2011 1 13 /06 /juin /2011 05:00

En ce lundi de Pentecôte

Que tu travailles ou non je te propose un grand voyage !

 

Avec des destinations extraordinaires,

Des paysages, des messages ... des monuments

Tu viens avec moi ?

 

Alors ce sera dans l'ordre alphabétique !

Enfin l'ordre alphabétique postcrossing lol

 

On commence en Belgique (Belgium)

Steven m'envoie ce bien bel arbre, on ferait bien un pique nique dessous ... non ?

BE102147.jpg

 

On continue bien loin de nous au Brésil ! (Brasil)

Karine m'envoie ce parc bien sympa ! Elle a la chance d'habiter juste à côté !

Où ? A Sao Paulo

BR154125.jpg

Bon les autoroutes sont pas loin ... mais j'y ferai bien un tour !

 

Passons par l'Allemagne (Deutchland)

Simona connaît ma ville, et m'a envoyé cette carte pleine de sens

DE935301.jpg

"Quelle couleur a l'Homme ?"

 

"Nous ne donnons aucune chance à la xénophobie et l'ignorance !"

 

Direction le Danemark (Denmark)

et Lene qui me parle de la ville de Randers

Une ville formidable pour le shopping, mais aussi les monuments et les sculptures

DK15724.jpg

 

Partons pour la Finlande

Bubobubo m'envoie cette carte de Helsinki où il vit avec sa femme et leur chat lol

FI1109857.jpg

 

Ça va ? Le voyage se passe bien ?

On continue ?

Ok donc quelques fleurs venues du Luxembourg

offertes par Linda, une néerlandaises qui vit à Luxembourg ...

LU9844.jpg

 

Un détour par la Russie

et l'Aurora Cruiser à St Petersbourg

RU434918.jpg

 

Une jolie boucle en Asie avec la Thaïlande pour commencer

Et une carte d'un bateau marché

TH75346.jpg

C'est super appétissant !

 

Et après la nourriture terrestre, un peu de nourriture spirituelle avec cette carte de Taiwan

TW307969.jpg

Elle est originale cette chapelle !

 

Nous voilà au bout de ce voyage, avec une dernière escale aux Etats Unis

US1145637.jpg

Oui ! C'est aussi leur monde !

Elle est sympa :)

 

Bisouilles bon lundi !

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Published by Steph/Lotus - dans Cartes postales
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12 juin 2011 7 12 /06 /juin /2011 05:00

Oui je me suis lancée, j'ai testé les macarons !

 

Les vrais ! Pas les brodés !

 

LN (qui nous avait proposé ce fabuleux SAL ici) nous a proposé des recettes de macarons

chocolat, café, noix de coco, pistache

Forcément j'ai gardé l'idée, et puis voilà qui est testé

la version au chocolat et celle à la noix de coco

 

La recette est ici au bout du clic

 

Hyper simple, je m'en faisais tout un monde à force de lire des avis, des recettes

Alors ici je n'ai pas fait "vieillir" mes blancs, un jour ou 3 jours niet

Aussitôt séparés aussitôt utilisés (ça va plaire à ma cops Steph' !)

 

Et puis je n'ai pas utilisé 3 plaques à pâtisserie une sur l'autre ...

Bah non

 

Par contre j'ai préchauffé mon four presque comme indiqué, avec la lèche-frite dedans

Et j'ai posé mes plaques dessus à chaque fournée

 

J'ai laissé croûter 1h ... mais en fait il n'est pas utile de laisser plus de 30 minutes

Et puis pas de suspense !

Je vais te dire que ma ganache au chocolat n'a pas prise

que ma pâte nature n'avait pas l'aspect escompté

Mais avec le recule je sais pourquoi !


La pâte, c'est parce que le blanc d'oeuf que j'avais, faisait 30g et pas 20 ...

Et je n'ai pas pensé à augmenter la portion de sucre glace/amande

Quand à la ganache ... j'ai utilisé du chocolat au lait au lieu du chocolat noir ...

(plus gras ...)

 

Mais figures toi qu'ils étaient excellents !

Le lendemain ... et la ganache au chocolat au lait avait un petit gout de caramel à tomber !

 

Quoi ? Ah tu veux voir ?!

tu en as assez que je parle ?

Pfffff t'es pas drôle !

 

macaron2011a.jpg macaron2011c.jpg

Tu vois ... jolie collerette sur les chocolats ... et les blancs sont à plat lol

 

macaron2011e

 

Pourquoi de la ganache blanche ?

Bah c'est celle choco blanc / Noix de coco ...

Comme celle ci avait prise j'ai rusé

ganache coco autour, ganache choco lait au milieu

Et hop emprisonnée gniarf gniarf

Oups ... j'ai pas de photo une fois croqué ...

 

macaron2011f.jpg

Une nuit au frais le plat

 

Et puis le lendemain les sortir avant de les dévorer déguster

bref à retenter avec en prime les conseils d'un pro (merci cousin P.-O.)

 

Les coques le jour même étaient très dures !

Un peu comme les macarons de Nancy (si tu connais)

Mais après une nuit et un temps de repos à l'air miam

 

C'est pas des La**rée mais mon dieu qu'ils étaient bons lol

 

Bisouilles bon dimanche !

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Published by Steph/Lotus - dans Cuisine sucrée
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11 juin 2011 6 11 /06 /juin /2011 05:00

Le samedi on ne reste pas assis !

 

T'aime pas ma citation ?

 

Ok je te l'accorde elle est nulle ...

Mais on va danser ! Enfin un peu ...

 

Je vais partager avec toi ces 2 versions d'une même chanson

 

La première est de Fredericks, Goldman & Jones en 1990

(c'est ce clip que j'ai confondu avec celui que je te montrai la semaine dernière ...)

 

 

 

En 2011, Matt Pokora se permet d'en faire une adaptation

Un peu plus zouk

Eh bah ... j'aime les 2 versions !

J'avoue qu'à la première écoute je me suis dit

"mais il est fou ?! Sacrilège ! Une si belle chanson il se permet de la reprendre ?"

Et puis en fait ... bien joué

 

 

 

 

Et toi ? Tu préfère laquelle ?

Bisouilles

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Published by Steph/Lotus - dans La fête selon Steph
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10 juin 2011 5 10 /06 /juin /2011 05:00

En ce vendredi !

Veille de long week-end ...

Oups pas toi ? Eh bien bon courage !

 

Mais moi j'ai un week-end de 3 jours

Et en fille indigne, je ne rentre pas à Metz ce week-end non plus

 

J'ai l'intention de me remettre à tous mes ouvrages en cours

Et ceux auxquels je me suis engagée ...

Et comme le long week-end précédent je n'ai pas fait tout ce que je souhaitais ...

J'ai cette liste là en plus lol

 

Et toi ?

 

Aujourd'hui je vais te montrer ce que j'ai reçu dans ma BAL hier

Alexpexpex fait des merveilles (je te l'ai dit cette semaine ici)

Et elle m'a proposé de faire un échange ATC

Kezako ?

ATC = Artist Trading Cards

Alors si tu ne sais pas, il s'agit de petites cartes à échanger ou à offrir

Elles doivent avoir une taille bien précise

 

Elle m'a demandé le thème "Été" et moi (un peu perdue) "Noël"

Voici ce qu'elle m'a envoyé

ATCAlex062011.jpg

Elles sont magnifiques !

Promis je m'y mets ce week-end !

 

Et puis si ce que je lui enverrai est potable et que tu souhaite en recevoir ou échanger ...

On verra cela :)

 

Et comme si ces 2 merveilles ne suffisaient pas

Elle m'a envoyé une photo prise depuis son home sweet home

photoAlex062011a.jpg

J'adore et je sens que Fofy va aimer ce coucher de soleil :)

Et pas de photo mais une photo de ses vacances en Bretagne !

J'adore !

Merci beaucoup Alex et comme je le disais ... je t'envoie vite mon retour :)

 

Bisouilles

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Published by Steph/Lotus - dans ATC
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9 juin 2011 4 09 /06 /juin /2011 05:10

Voilà ... à force persévérance, de folie

Oui de folie ! Tu n'as peut être pas vu dans les com' mais ...

certaines d'entre vous sont folles !

 

ET J'ADORE !

Oui puisque je suis folle mdr

 

Alors je déroule le tapis rouge

Et invite la gagnante à monter avec moi en voiture

 

mavoiturekehl062011.jpg

 

Oui la blanche bien sûr !

J'avais eu du mal à me garer à Kehl lors du Messdi dimanche

mouarf mouarf

 

Bon qui c'est qui l'a mis ?

 

Amélie1976

 

Merci à toutes

Merci et bravo Amélie

Mention spéciale pour Karine et Ma-ger-de qui se sont bien défendues aussi hi hi hi

 

En route pour le 6000e com' !

 

Bon ... ne regarde pas trop vite ta BAL ...

Je suis loin d'être prête mais j'ai noté !

 

Gros bisous à toutes

Merci

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Published by Steph/Lotus - dans Jeux
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9 juin 2011 4 09 /06 /juin /2011 05:00

Je suis très en retard !

J'ai plusieurs SAL broderies en cours

2 SAL couture au moins

1 échange d'ATC

 

Et plein de choses à faire, commencées ou pas

Urgentes ou moins ...

Et depuis une bonne semaine ... rien

 

Pas moyen de prendre mon aiguille à côté de moi

les broderies, ou les feuilles et bricoler

Aucune envie, aucune motivation

Je te rassure je vais bien mais je suis dans une période ou bah rien ...

J'ai cuisiné le long week-end tu verras cela dimanche et le suivant

Je vais avoir à nouveau un long week-end j'espère être un peu plus productive

 

Mais voici les 2 dernières étapes du SAL de Mahélia/Hélène

 

Il me reste les points arrières à faire ... j'ai la grille

 

SALmaiMahelia201109.jpg

 

Puis toutes les couleurs avant le point arrière

toutes ces étapes sont encore en ligne !

 

SALmaiMahelia201110.jpg

Comme je n'en fais qu'à ma tête ...

La fleur a des couleurs bien spéciales lol

 

A bientôt pour la fin

Bisouilles

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Published by Steph/Lotus - dans SAL
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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 05:00

Une balade dans ma région ?

 

Des cartes parties avec postcrossing

En swap ou dans le processus du site

 

Je t'emmène en balade prés de chez moi

 

BYEnvoidirectswapRita26052011.jpg

L'église St Paul en haut, magnifique, en bord de l'Ill et ici de nuit

En bas les ponts couverts du quartier de la Petite France

 

EnvoiAnnaItalieSwap31052011

Une multi-vues de cette belle région fleurie ET ensoleillée lol

 

EnvoiJJUSASwap31052011.jpg

La cathédrale de Metz et un bel orage :)

Et les Régates en contrebas magnifique !

 

FR149478.jpg

L'église St Paul en gros plan

 

FR149898.jpg

Et puis pour changer un peu

Une multi-vues de Kehl am Rhein

La ville allemande de l'autre côté du Rhin au niveau de Strasbourg

Une bien jolie ville ! J'y étais dimanche d'ailleurs

sous un grand soleil et 47° en plein soleil ... et les épaules bien rouges oups

 

Je vais te laisser sur ces images,

Je reviendrai avec les autres un autre jour

 

Bisouilles

 

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Published by Steph/Lotus - dans Cartes postales
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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 05:00

il n'est pas trop tard pour offrir des oeufs ...

 

Surtout celui ci !

Encore un tuto génial

Et mon premier essai n'est pas tip top

Je n'ai pas le beau tampon tulipe

mais je chercherai pour le prochain essai un dessin à imprimer

ou une image

Ou un bébé en 3D tiens ça peut être marrant ...

 

Bon je commence par le lien du tuto ici

Bah oui encore un lien en anglais.

Mais qu'est ce que j'y peux si les américaines sont en avance

si elles ont des idées que j'aime hein ? mdr

Là c'est super simple aussi

j'ai imprimer le papier qu'elle offre

reproduit sur du calque, mon papier cartonné

Et hop j'ai réussi à faire ceci

 

oeuf2011c

 

oeuf2011fin.jpg

Alors certes elle est moins jolie que celle du lien plus haut

Mais pour une première ... j'suis ultra fière de moi lol

 

Bisouilles

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6 juin 2011 1 06 /06 /juin /2011 05:10

Je participe au jeu de l'été chez Alexpexpex

 

Alors va aussi tenter ta chance !

 

Toutes les modalités dans cet article, clique sur la bannière :)

 

alexpexpex.jpg

 

J'ai donné ma réponse et toi ?

 

Vivement la suite et la découverte des présents

qui seront quoiqu'il arrivent fabuleux

 

Si si Alex fait des merveilles !


Bon je files faire mes 2 premières ATC

Je te montre cela vite enfin ... quand Alex les recevra

Surtout si je trouve l'inspiration lol

 

Bisouilles

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Published by Steph/Lotus - dans Jeux
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6 juin 2011 1 06 /06 /juin /2011 05:00

On va voyager !

 

Pourquoi ce nouveau titre ?

Eh bien parce qu'il ne s'agit pas toujours de voyage via postcrossing

 

Tu viens avec moi ?

 

CanadaSWAPDenie3e24052011.jpg

Denise du Canada m'a envoyé cette magnifique broderie

 

F14Isaouvrage30052011.jpg

Voici une bien jolie carte surprise de Isaouvrages

Si tu me cherche je suis dans la barque sous la bâche chuttt lol

Merci Isa ;)

Et bientôt l'échange qu'elle organise va démarrer ! Yes !

Où va partir ma carte ?

 

NL658843.jpg

Voici quelques marguerites venues des Pays Bas !

J'adore ! Svetlana est russe, elle vit aux Pays Bas et elle adore voir tant de fleurs

 

PL219692.jpg

Un florilège de fenêtres venu de Pologne

J'aime ! Si différentes, une si jolie harmonie :)

 

US1117149.jpg

Une carte particulière venue des USA

Particulière ... à voir si tu aime ou pas ...

J'avoue que je suis mitigée

 

En voici une autre qui me plaît un peu plus :)

USswapJJ30052011.jpg

C'est choli non ? Simple mais efficace :)

 

Et je fini ce voyage dans ma BAL par un dessin surprise lol

courrierChloe01062011.jpg

Alors comme l'indique la signature il vient de Chloé

Une jeune demoiselle de 4 ans bientôt (euh ... à vérifier lol)

qui habite en face de chez Huguette

Dés qu'elle voit Huguette, elle demande à venir ... pourquoi ?

Bah y'a un joli bocal à bonbeck chez Huguette lol

Et puis les fois où je suis allée chez ma mouman, la demoiselle m'a aidé à cuisiner

J'ai un nouveau défi ... faire des variolis maison ...

des variolis ? Inverse la 1e et la 3e lettre et tu sauras ce qu'adore la demoiselle

 

Merci Chloé :)

Le dessin est fait au stylo parce que chez Huguette bah y'a des bonbons mais pas de feutres lol

 

Bisouilles bon lundi

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